Descrizione
Découvrez le côté le plus authentique de la gastronomie porteña dans le quartier de Chacarita, l’un des secrets les mieux gardés de Buenos Aires. Loin des circuits touristiques traditionnels, cette visite gastronomique vous invite à explorer les saveurs locales qui font partie de la véritable identité argentine, bien au-delà de la classique viande grillée.
L’expérience commence par un apéritif typiquement argentin dans un bar reconnu et spécialisé dans le vermouth et les planches apéritives traditionnelles, où vous découvrirez la culture de “l’apéritif porteño”, une véritable institution dans la vie sociale locale.
Tout au long du parcours, vous visiterez plusieurs établissements soigneusement sélectionnés qui représentent la cuisine quotidienne argentine : empanadas artisanales, fugazzeta, milanesas, provoleta, pâtes d’influence immigrante, glace artisanale et d’autres classiques qui font partie de l’ADN gastronomique de Buenos Aires.
En plus des dégustations, vous découvrirez l’histoire culturelle du quartier de Chacarita, sa transformation en l’un des pôles gastronomiques les plus intéressants de la ville, ainsi que l’influence des différentes vagues migratoires qui ont façonné la cuisine argentine.
Une expérience idéale pour les voyageurs curieux qui souhaitent découvrir le vrai Buenos Aires à travers ses saveurs, ses histoires et ses quartiers les moins touristiques.
Punti salienti
- Scopri la cucina argentina più autentica, al di là del tradizionale asado.
- Empiece con un aperitivo típico de Buenos Aires en un bar especializado en vermut.
- Assapora diversi piatti tradizionali in locali iconici di Chacarita.
- Esplora uno dei quartieri più alla moda e ricchi di gastronomia di Buenos Aires
- Comprenez l’influence italienne, espagnole et juive dans la cuisine porteña
- Goditi un'esperienza autentica lontano dai circuiti turistici di massa.
Avant de réserver
- Merci de signaler à l’avance toute allergie ou restriction alimentaire
- La visite a lieu en cas de pluie légère ; en cas de forte tempête, elle sera reprogrammée
- Il est conseillé de ne pas trop manger avant la visite
- Petits groupes pour une expérience plus personnalisée
Informations générales :
- Annulation gratuite
- Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance et recevez un remboursement complet
- Durata: 3 Ore.
- Guide : Français, Anglais, Espagnol
- Lieu de Rendez-vous
- Cantina Palermo, El imperfecto, Chori, El preferido
- Tour privato
- Un maximum de 5 participants
- Résumé :
- Durée : 3 heures
- Prix : uss 90 par personne
- Jusqu'à 5 personnes
Recensioni
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